Producción y Distribución Ecológica
La normativa europea recoge los requisitos que debe cumplir un
producto para usar la indicación de agricultura/producción
ecológica; Reglamento CE Nº 834/2007. Desde Almacenes Carmona S.A.
– ABASTHOSUR apostamos por la distribución y comercialización de
los productos ecológicos certificados debido a su repercusión
socio-económica. Siendo Andalucía y España principales productores
a nivel europeo.
Los alimentos ecológicos, también denominados biológicos u orgánicos,
son aquellos alimentos que proceden de los sistemas producción
ecológica certificada. Se caracterizan por ser alimentos sanos
y de calidad, controlados en todas las etapas del proceso productivo,
asegurando su trazabilidad y la seguridad alimentaria.
ABASTHOSUR apuesta por el producto ecológico por ser fiel
representante del modelo sostenible de producción. Favoreciendo
la biodiversidad, el bienestar animal y la protección del medio
ambiente. Debido a su nulo contenido en residuos tóxicos.
La certificación de los alimentos ecológicos constituye una
medida de garantía ante los consumidores, generando una mayor
confianza y favoreciendo el desarrollo de la producción ecológica
en general.
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